Anastasia Schöck & Filip Bochenski, Fabelei Bar 2/2
In dieser zweiten Episode mit Anastasia Schöck & Filip Bochenski von Fabelei in Schönberg erfahren wir, warum es spannend ist, eine Bar...
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Jon Cooper & Rik Lusing - Beavis Bar - 2/2
In dieser ersten Episode mit Rick und Jon von der Beavis Bar in Mitte erfahren wir, wie man eine Spirituosen-Sammlung gründet und was...
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Anastasia Schöck & Filip Bochenski, Fabelei Bar 1/2
In dieser ersten Episode mit Anastasia und Filip erfahren wir, wie die Zutaten des Cocktails "Glücksvogel" aus einem Märchen stammen. Und...
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Jon Cooper & Rik Lusing - Beavis Bar - 1/2
In dieser ersten Episode mit Rick und Jon von der Beavis Bar in Mitte erfahren wir, wie man eine Spirituosen-Sammlung gründet und was...
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Oliver Ebert - Becketts Kopf - 2/2
Wer Oliver Ebert im Deutschsprachigen Raum in unserer Industrie nicht kennt, hat in den letzten Jahren etwas falsch gemacht. Dieser...
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Oliver Ebert - Becketts Kopf - 1/2
Wer Oliver Ebert im Deutschsprachigen Raum in unserer Industrie nicht kennt, hat in den letzten Jahren etwas falsch gemacht. Dieser...
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Peter Edinger - Herr Lindemann - 2/2
Kräuter in Drinks sind steinalt, fristen in unseren Breiten hingegen ein Schattendasein. Peter Edinger mit seiner Bar Herr Lindemann...
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Peter Edinger - Herr Lindemann - 1/2
Kräuter in Drinks sind steinalt, fristen in unseren Breiten hingegen ein Schattendasein. Peter Edinger mit seiner Bar Herr Lindemann...
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Kai Wolschke - Goldfisch Bar - 2/2
Der Friedrichshain ist ein schwieriger Bezirk Berlins. Zwischen Billig-Hostels und teurem flat white, zwischen hochnäsigem Craft Beer und...
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Kai Wolschke - Goldfisch Bar - 1/2
Der Friedrichshain ist ein schwieriger Bezirk Berlins. Zwischen Billig-Hostels und teurem flat white, zwischen hochnäsigem Craft Beer und...
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Christian Gentemann - Bar Am Steinplatz - 2/2
Als Barmanager der stadtweit bekannten Bar am Steinplatz, Teil des Hotel am Steinplatz, kann Christian aus einem tiefen Erfahrungsschatz...
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Christian Gentemann - Bar Am Steinplatz - 1/2
Als Barmanager der stadtweit bekannten Bar am Steinplatz, Teil des Hotel am Steinplatz, kann Christian aus einem tiefen Erfahrungsschatz...
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Anne Linden - Bar Am Steinplatz - 2/2
Anne Linden ist Barchefin in der Charlottenburger Hotelbar der Bar am Steinplatz. Wann ist die beste Zeit für einen Drink bei ihnen? Was...
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Anne Linden - Bar Am Steinplatz - 1/2
Anne Linden ist Barchefin in der Charlottenburger Hotelbar der Bar am Steinplatz. Sie erzählt uns aus ihrer Perspektive, wie die...
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Nina Zilvar - Küche Bar - 1/1
Nina Zilvar plaudert mit uns aus dem Nähkästchen. Wie stark in der programmatisch benannten "Küche Bar" kochen, braten, einwecken...
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Nicolas Kröger - Bar Wagemut - 2/2
Nicolas Kröger gibt uns Einblick, wie es sein Team trotz hoher Ansprüche schafft, bei aller solchen Ambition eine Nachbarschaftsbar in...
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Nicolas Kröger - Bar Wagemut - 1/2
Nicolas Kröger gibt uns Einblick in seine internationale Karriere. Warum er nach Deutschland zurück kam. Und was ihn antreibt, die Bar...
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Tuan Anh Nguyen - Wagner Cocktailbistro - 2/2
Bei unserer zweiten Episode mit Tuan Anh Nguyen vom Wagner Cocktails Bistro beschreibt er uns, wie man durch die Unterschiede in den...
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Tuan Anh Nguyen - Wagner Cocktailbistro - 1/2
Bei dieser Episode spricht Tuan Anh Nguyen mit uns. Spiritsfully Valerie Chartrain trifft den umtriebigen Quereinsteiger aus dem Wagner...
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Ruben Neideck - Velvet - 2/2
In unserer zweiten Episode mit Ruben Neideck den “Farm-to-Shaker Bartender 2018” aus “Deutschlands Bar des Jahres 2018” Velvet, sprechen...
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