Willkommen zu unserem zweiten Podcast mit einem Österreichischem Gast. Wir reden mit Thomas Domenig, ein weiterer Tausendsassa unserer Szene. Neben der Arbeit in renommierten Bars Deutschlands, einer Ausbildung an der Weinakademie und dem schreiben und verlegen seiner Bücher findet er sogar noch Platz, ein Cocktailfestival im Herzen Kärntens zu betreiben!
Seine Arbeit in Bars wie dem Hamburger Le Lion und Freiburger One Trick Pony wird demnach ebenso Thema unseres Gespräches werden, wie “Bourbon - ein Bekenntnis zum Amerikanischem Whiskey” und seine “Weißenseer Cocktailtage”. Also Kopfhörer aufgesetzt und dem angenehmen Kärntner Dialekt des Mannes gelauscht, welcher sich am Tresen so wohl fühlt wie neben der Brennblase.
Comments